I NOSTRI STUZZICHINI

 Dall'aperitivo all'antipasto

 

ALETTE DI POLLO
preparate dalla nostra cucina e marinate alla birra Volpina
€ 7

PA’-TACOS
due tacos di piadina romagnola ipg, uno con chili di carne e fagioli neri, insalatina e avocado, il secondo con chili bianco di pesce spada, asparagi e maionese al lime
€ 8

CHIPS DI PATATE
al sale dolce di Cervia e rosmarino
€ 5

PATATONE AL FORNO
al sale dolce di Cervia e rosmarino
€ 5

DIRTY CHIPS CON SPALLA DI MAIALE
cotta nella birra Ama Mora a bassa temperatura, cipolla croccante e salsa BBQ
€ 7

DIRTY CHIPS CON PANCETTA
tesa romagnola croccante e salsa cheddar
€ 7


 

I NOSTRI TAGLIERI

SERVITI CON PANE
PIADA A RICHIESTA ANCHE ALL'OLIO DI OLIVA € 1

Tagliere € 15    Tagliere grande € 20

 

LA DOLCE VITA
salumi dell'azienda Cav. Umberto Boschi - crudo di Parma 24 mesi riserva, bresaola punta d’anca della Valtellina, pancetta arrotolata - bocconcini di bufala e stracciatella di burrata del Caseificio La Fattoria

AMARCORD
salumi dell'azienda Cav. Umberto Boschi - salame felino igp, crudo di Parma 24 mesi riserva, culatta, bocconcini di salame - squacquerone dop del Caseificio Mambelli, un formaggio stagionato della Gastronomia Beltrami con marmellate di verdura preparate dalla nostra cucina

 

 

I NOSTRI PANINI GOURMET

 Panino servito con patatone al forno € 12

 

AMERICAN BEAUTY
pane dolce con hamburger di manzo (Black Angus) da 180 gr leggermente affumicato, lattuga, pomodoro, cheddar, pancetta tesa romagnola e cipolla crispy (€ 16 con doppio hamburger)

VACANZE ROMANE
pane dolce con hamburger di manzo (Black Angus) da 180 gr leggermente affumicato, valeriana, salsa all’uovo, fonduta di formaggi, pancetta tesa romagnola croccante, scaglie di pecorino e pepe
(€ 16 con doppio hamburger)

ROCKY 2
pane dolce con hamburger di pollo 100% italiano da 180 gr leggermente affumicato, pancetta tesa romagnola, bufala, lattuga, pomodoro e salsa bacon

THE SNATCH
sandwich con pastrami (carne di manzo marinata, speziata e leggermente affumicata) rivisitato dalla nostra cucina, cetriolini sottaceto e senape in grani con miele

RIMINI RIMINI
pane malfatto con salsiccia di maiale nostrano (preparato artigianalmente dalla macelleria Ugolini), squacquerone dop affumicato del caseificio Mambelli, rucola, pomodorini e salsa all’aceto balsamico

PIOVONO POLPETTE
pane dolce con polpette di pesce spada, cavolo rosso, olive taggiasche, pomodorini, erba cipollina e salsa allo yogurt

FIGHT CLUB
pane alla quinoa con salmone marinato preparato dalla nostra cucina, crema di avocado e robiola, valeriana, pomodorini e salsa all'aneto

BABE 2
pane dolce con spalla di maiale cotta nella Ama Mora a bassa temperatura per circa sei ore, valeriana, cipolla di tropea caramellata e salsa alla soia

SUPER SIZE ME
pane alla quinoa con hamburger di ceci, melanzane grigliate, pendolini, rucola, erba cipollina e maionese di carote e carciofi


 

LA NOSTRA CUCINA

SERVITI CON PANE
PIADA A RICHIESTA ANCHE ALL'OLIO DI OLIVA € 1

 

RIBS
"baffa" di costine di maiale brasate alla birra Tabachéra, con salsa BBQ e servita con patatone al forno
€ 14

FILETTINI DI POLLO TERIYAKI
con salsa alla soia e riso misto basmati e venere
€ 12

BOWL DI SALMONE
marinato dalla nostra cucina, riso basmati, avocado, cetrioli, cavolo rosso e pomodorini
€ 13

SGOMBRO IN CROSTA DI MANDORLE
al sentore di agrumi, accompagnato da pomodorini confit, indivia alla piastra, pesto di basilico e olive
€ 14

PIATTO VEGETARIANO
con verdure di stagione, squacquerone dop del Caseificio Mambelli e hummus di ceci preparato dalla nostra cucina
€ 10

CAESAR SALAD
con insalata verde, petto di pollo 100% italiano grigliato, pancetta tesa romagnola, scaglie di Parmigiano, crostini e salsa Caesar
€ 11

INSALATA PRIMAVERILE
con lattuga, rucola, fagioli bianchi, fagiolini, sedano, uova sode, riso venere, pomodorini e semi di girasole
€ 10

INSALATA GRECA
con insalatina mista, cetrioli, pomodorini, cipolla rossa di Tropea, feta, olive nere e basilico fresco
€ 10

 

 

PER I PIÙ PICCOLI

I nostri piatti baby gourmet € 7

 

COTOLETTA DI POLLO
con patatone al forno

HAMBURGER BABY
con pane dolce e hamburger di manzo da 100gr. con patatone al forno

HOT DOG
con pane dolce e wurstel, 100% carne macinata (non separata meccanicamente) di puro suino, servito con patatone al forno

PIZZA MARGHERITA
al tegamino
Mezza porzione € 5
Porzione grande € 8

 
 

 

I NOSTRI DESSERT

I consigli del nostro Pasticciere

 

CRÈME BRÛLÉE
servita con gelato alla fragola
€ 6

CESTINO CROCCANTE
con crema bianca al mascarpone e fragole fresche
€ 6

MOUSSE GOLOSA
con panna e yogurt, salsa al mango, kiwi ed ananas freschi
€ 6

CHEESECAKE
fredda con salsa ai frutti di bosco e fragole fresche
€ 6

BIRRAMISÙ
delicata crema al mascarpone con salsa al cioccolato e biscotti all'Ama Mora
€ 6

BROWNIES
dessert al cioccolato e nocciole, servito con gelato alla crema
€ 6

COPPA GELATO
gelato alla crema con fragole fresche, oppure trucioli di cioccolato oppure smarties
€ 5

SORBETTO
alla fragola o al caffè
€ 4

CAFFÈ ED ASSAGGIO DOLCE
chiedi cosa ha preparato oggi il nostro pasticciere
€ 4


 
 

HOPPY HOUR

Tutti i giorni fino alle ore 20

Due consumazioni (birra alla spina oppure Spritz) e un piatto aperitivo gourmet
€ 20

MENU CINEMA

Piatto (panino, insalata)
+ 1 Consumazione
+ Biglietto Cinema
+ Ticket parcheggio
€ 22